Avec 175 mg pour 100 grammes de seiche, cela en fait de la seiche l'aliment le plus riche en cholestérol. Les personnes hypercholestérolémiques doivent en limiter sa consommation. La seiche ...

Quand on pense aux produits de la mer, les coquillages, le poisson, les crabes et langoustines viennent à l’esprit, mais la seiche est souvent délaissée. Aussi appelée encornet une fois ...

Saler. Mixer le tout au mixeur plongeant afin d’obtenir une sauce lisse. Tagliatelles : Tailler les blancs de seiche en tagliatelles fines. Couper le daikon et le céleri en fins bâtonnets.

Le public cette année venait de 41 communes différentes dans un périmètre dépassant les 50 km autour de Vern. Vous êtes un ...