9H45-10h15 : Danses provençales Lou Pebre Dai. 10H15 : Ouverture de la 32ème fête de la truffe noire d’Aups. Discours du président du syndicat des trufficulteurs et du maire. Ouverture du ...

La Ville et l’office de tourisme Sarlat-Périgord noir proposent un week-end autour de la truffe les 18 et 19 janvier. De nombreuses animations sont au programme Démonstrations de cavage ...

À Montigny-sur-Canne, la dissuasion semble faire son œuvre sur le loup. Depuis cinq ans, Laurence Laborde protège son troupeau de brebis grâce à la présence de six chiens : trois patous ...

Isabelle prépare la sauce béchamel au fromage et donne des trucs de chef pour réussir un roux et pour que la sauce soit savoureuse. Puis, elle ajoute cette sauce sur le plat de macaronis à la ...

Un gâteau à la fois savoureux ... Le gâteau au fromage blanc. C'est le dessert idéal quand on a envie d'une petite douceur sucrée, sans craindre de faire des excès.

De la Chine, vous ne connaissez peut-être que la Grande Muraille ou les gratte-ciel de Shanghai. Nous vous emmenons à la découverte de lieux bien plus étonnants, des lacs couleur émeraude ...

Ce velouté de poireaux allie la douceur de ce légume à la saveur délicate de l'huile de truffe. Facile à préparer, il est idéal pour une entrée raffinée ou un dîner léger. L'huile de ...

C'est une décision de dernière minute. Que Donald Trump pourrait vite contester. Quelques jours avant de quitter la Maison-Blanche, Joe Biden a retiré Cuba de la liste noire des États soutenant le ...

Pour se restaurer le midi, il y aura deux plats et du dessert, notamment de la paella ou encore un sandwich au bacon et au fromage. Nombreux sont chaque jour les jeunes militaires faisant la queue ...

Cuba a annoncé mardi que 553 prisonniers allaient être libérés, après que les États-Unis ont retiré l’île communiste de la liste noire des États soutenant le terrorisme, dans le cadre ...

Le chef, installé en Dordogne depuis 2019, dévoile un menu exceptionnel en cinq actes, où la truffe règne en maître. Originaire de la Sarthe et fort d'une expérience dans les cuisines du ...

Il existe plusieurs variétés de truffes noires et blanches comestibles. Parmi les truffes noires, il y a la truffe noire du Périgord, la truffe musquée, la truffe de Lorraine ou encore la truffe ...