Voor Joost van Iersel in Woerden bestaat brooddeeg uit niet meer dan meel, water en een beetje zout. Wat hij daar allemaal mee kan, is te danken aan het levende materiaal. Het resultaat is een brood ...

Waar zijn de nabestaanden van Frans de Koning? De rechtbank Amsterdam is naar ze op zoek. De Utrechter (72) werd vorig jaar veroordeeld, omdat hij lid zou zijn van een criminele bende die in illegaal ...

De drie vestigingen van ‘modern buurthuis’ CanCanteen in Amsterdam zijn dinsdag door de rechter failliet verklaard. De restaurants in Amsterdam-West en Oost blijven voorlopig open. CanCanteen hoopt op ...

De marine heeft woensdag een Duitse zeemijn uit de Tweede Wereldoorlog tot ontploffing gebracht. Een visser vond de mijn vorige week op zo'n 35 kilometer van IJmuiden.

Om haar veelbesproken rentree te laten slagen, moet wielrenster Anna van der Breggen (34) professioneler zijn dan ooit. In haar tweede leven als prof gaat ze het heel anders doen dan tijdens haar eers ...

Bij halte De Uithof aan de Jaap Edenweg in Den Haag is een automobilist vastgereden op de tramrails. De auto zit zo vast dat een berger nodig is om het voertuig te verwijderen. De oorzaak van het inci ...

De Amsterdamse haven legt in contracten met brandstofproducenten en opslagterminals voor energie vast dat ze na 2050 geen fossiele brandstoffen meer ontvangen of verhandelen. ‘Een groene en ambitieuze ...

Burgemeester Carola Schouten laat een diepgravend extern onderzoek uitvoeren naar de fraude met subsidies, waar drie Rotterdammers jarenlang van verdacht werden. Net als de gemeenteraad wil ze de onde ...

Duitse en Britse activisten claimen dat ze ‘Heil Tesla’ geprojecteerd hebben op de gevel van de grote Teslafabriek bij Berlijn. Daaronder stond een afbeelding van Elon Musk die ogenschijnlijk de Hitle ...

Een ambulance is donderdag 23 januari met spoed uitgereden naar Purmerend voor een medisch incident aan Ponte di Rialto. De ...

Jeuk, schilfers, soms zelfs barstjes: in de winter heeft je huid het zwaar te verduren. Waarom droogt je huid juist in deze tijd van het jaar zo snel uit? En belangrijker nog: wat kun je doen om je hu ...

Tegen twee andere verdachten van een serie autobranden in Waddinxveen in 2020 heeft het Openbaar Ministerie te weinig bewijs, maar in de zaak tegen de 29-jarige A.M. uit Waddinxveen ligt dat volgens d ...